La nostra Uva Disidratata di origine Sicilia (Italy) è ottenuta dal processo produttivo sviluppato da Luca Gurrieri, trovando la giusta combinazione dopo 3 anni di studi e prove.
L'uva senza semi bianca viene lavorata con un processo di trasformazione che ci consente di ottenere un prodotto “VIVO”. L’essiccazione del prodotto avviene mediamente in 48h, raggiungendo tempi record quali le 32h, in grado di preservare le caratteristiche organolettiche e concentrare succosità e dolcezza dal sapore gradevole, dolce, aromatico e fresco e dal colore dorato.l'uva ha naturalmente secernato cristalli di glucosio e fruttosio, in quanto durante il processo produttivo, a differenza di tutti gli altri, gli zuccheri presenti nell'uva non si disperdono ma si concentrano.
 
Peso netto: 250 g 
Packaging: Busta apri e chiudi salva freschezza.
 
Ingredienti: 
Uva senza semi bianca disidratata (Origine: Italia 100%)
 
Impiego:
Ottimo per la preparazione di dolci, alcune preparazioni salte come le focacce con gli spinaci, ottimi da gustare singolarmente come snack. 
 
Conservazione: 
In frigorifero a + 4°C per mantenere intatte le sue proprietà organolettiche nonchè sapore e colore.
Shelf-life di 1 anno.